今年因為工作上面的關係
因而跟石碇的五路財神廟結緣
在那之後幾乎每個月都會固定到財神廟走走拜拜
這次為了點明年的財神燈,所以特別約了老媽同行
想起在出發前幾天剛好看到電視正播送宜蘭的無菜單料理美食
當時記得老媽好像很有興趣,所以就想說不然這次順道來去嚐鮮嚐鮮
誰知道竟然,未滿四人不接受.................天ㄚ!!
之後打了幾家仍是這種情況~~~~~
宜蘭帝煲瓦罐(可連接看文章)也是不接受兩人訂位呢
放棄??怎麼可能,有時候吃東西就是這樣,當決定好要吃無菜單料理後,說什麼也要吃到它
一股莫名的堅持,所以『饕家』俺來吃你啦!!
當天,宜蘭雖然下著大雨
但是仍不減我想要去吃的心情
地點位處交流道附近,開車過來還蠻方便,而且旁邊就有一個餐廳專屬的停車場
有看到入口處的雨傘嗎?用餐那天是平日,但是來用餐的人似乎也不少
入內後,牆上大大的水墨畫及詩詞搞的很有古意
再看我小姪女的poss是不是感覺很有仕女風........(腳交叉是哪招~^^")
餐廳是採套餐式的無菜單料理的計價方式,價格為600起跳另加一成服務費,菜單平均3個月變換一次
生魚片還蠻美味的
肉質充滿彈性,沾上哇沙米之後,入口散發的甘甜,真的很新鮮
鳳螺的辛辣感,吮指回味讓胃口整個都大開了
另外這海鮮鍋就有點玄了
因為我不清楚這道菜是怎麼算的,是一道?還是很多道?
來這用餐之前,我們有先看了一下來這邊用餐的客人分享,整個套餐下來是12道
但是最後,我卻只吃到10道,問過店家它們是說菜單會有所差異,但是整整少兩道菜,落差有點大....
李組長眉頭一皺,看來案情似乎並不單純,所以之後有來用餐的朋友記得幫我們了解了解
鮑魚還蠻大塊的,配上蜜地瓜當襯底,吃起來鹹甜鹹甜的
彼此搭配起來既不會互搶味道,是蠻不錯的一道菜
點心塔的上菜方式,蜜汁肉排還不錯吃
但是另一個我覺得還好,因為醬汁有點膩口
芋香捲,炸的還蠻酥香的,裡面包的芋頭泥的味道很香,很濃郁
半隻烤魚,外皮酥脆,裡面的魚肉也很嫩,料裡師父的功力真的算不錯
不會因為只有一半的關係,而把裡面的魚肉弄得很乾
熱甜湯,老媽對這碗甜湯讚譽有佳
直誇用料實在,而且連小孩都可以自己嗑掉一碗,其實店家真的可以再貼心一點
我們雖然是點兩份套餐,實際用餐卻是兩大一小
但是可惡的是甜湯只給兩碗,又煮的那麼好吃,是想逼死誰ㄚ...
內部裝潢雖然談不上有特色
但是整體來說還蠻乾淨寬敞的
之後若是跟我一樣只有少少的2~3個人
卻正好也想來個宜蘭無菜單料理
那真的考慮一下來『饕家』吧!!
饕家食藝
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路三段136號
電話:03-9581234
營業時間:1100~1430跟1700~2130~(請先訂位確定)
停車位:有
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