若是您問我最喜歡小叮噹的什麼道具
我會回答"任意門"
隨時想去哪就去哪，又不用擔心班機誤點，氣候延遲
然而當一家餐廳同時兼具
考究的空間設計~
讚嘆的料理手法~
驚訝的味覺震撼~
在那短短的2~3小時之間
真的會令人彷彿身處在那國度
接下來就跟我來一趟日本昭和的美食饗宴吧!!
瞞著爹來台中開店啦!!!
台中人真的很幸福
想比於台北的小小店
這裡真的很大...也很舒服ㄟ
廢話不多說....好料的上桌哩!!
作動させます........
這是一開始的擺設
我們是做料理台區...師父會依序將生魚片由淡至深上桌
左上的是烤魷魚，很適合下酒喔!
炙燒干貝，這個味道真的很夭修，也太甜了吧!!
我在寫這篇文時看到這張照片還會吞口水...@@"
日本真鯛
淺品
剝皮魚
鰤魚
湯品
比目魚腹肉
海膽甜蝦(蝦頭有塞醋飯)
蝦頭吃起來有很濃郁的奶香味(只吃一個真的不太夠)
牛肉山藥泥
魚螵山藥泥
鮪魚佐馬糞海膽握壽司
玫瑰口味和哈密瓜口味汽水
ㄜ~怎麼都是照片沒有介紹阿???????
坦白說...身為一個想要極力分享好餐廳給您們的我來說
有時候真的會有一些特殊狀況發生
例如這一次.....
美食當前...
你的腦袋瓜雖然告訴您必須詳實際錄下每一道料理名稱
但是身體卻一直不斷發出快吃!趕快吃!還不快吃!的訊號
所以我當時就是一直吃一直吃
因此當我完食之後，我才發現只有拍照..卻忘了那是什麼菜名
我想您們也應該有這樣的經驗對吧!!對吧!!
東西好不好吃有時候真的很難用言語去形容
因此我用身體去證明了，瞞著爹真的真的真的很おいしいです(美味)
瞞著爹的美味值得您們親自跑一趟台中
是不是看到照片就覺得口水直流ㄚ!!
若你是喜愛日式美食的朋友
這裡真的可以吃到很正統的日式美食
若你是重視隱私，並且有個跟三五好友小酌的朋友聚會場所
這裡是採包廂式的你可以靜靜的享用美食，而不會遇到有隔壁的人喝醉在划拳
還在等什麼?!快去打電話預定~
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瞞著爹(台中店)
地址:台中市北區育樂街11-2號(雙十路二段右轉育樂街，第一個巷口右轉第一間)
預約電話:簡經理 0930-876482
用餐採電話預約制，所以去之前記的一定要先訂位!以免造成店家困擾
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