『ㄟ~這周末我們可以去吃燒烤嗎?』我踢了踢像豬一樣躺在沙發的男友
『不要!吃完都會有燒烤味，而且有的都不新鮮，吃完後我回來都會拉…bala…』(碎念模式開啟)
『不會拉!這間朋友去吃過，說吃完身上不會有味道，而且食材很好，要不要去啦!』(飛踢)
今天要介紹的這間『桃園-青石代』燒烤餐廳
地點位於中壢中正圖書館對面
開車過來還蠻方便的，停車位不難找…
當天是預約中午11點的時間
剛到大門口時真的有驚訝了一下
近期桃園的餐廳真的越來越大氣都不輸中南部了
入口處富有禪意的石雕及典雅的迎賓木橋
都讓人對這次的用餐充滿期待…
1樓的大廳店家很貼心的只有設置櫃台及候位區，
我覺得這點的設計非常好，
因為通常吃東西時真的很不喜歡候位的人死盯著正在用餐的妳，
這感覺會讓人吃的很侷促很緊張，
確認定位後，服務人員很貼心的引導我們上二樓
二樓的空間蠻寬敞的，而且當時現場的座位也已經幾乎快座滿了，
『桃園-青石代』的用餐區只有2樓跟3樓，
座位有2~6人桌的，所以朋友聚餐也很適合，
廁所是位於神秘的2又1/2樓，
也就是在2樓跟3樓之間，這點我也覺得設計的很巧思，
客人不需要擔心被安排的座位緊鄰廁所，
女生梳化、補妝亦或是牙縫卡肉處理時，也不用擔心被看到這窘況
『桃園-青石代』的點餐方式是套餐+單點，
目前的消費方式:
雙人套餐:1380、1580、1880、2280，若是不吃牛的可以點1380元套餐，
三人套餐:2380、2680，
另外白飯跟飲料可以加錢換粥或其他飲品，
我個人認為升等成粥真的很划算…
當天我們點的是1580的套餐，
因為我本身不吃牛，而男友有吃，所以就點這組合，
上餐之前，服務人員會先送上一壺雞湯，你沒看錯是一『壺』，
喝不夠還可以再續，我覺得他們雞湯還蠻好喝的，味道不會太濃厚，
而且喝完之後不會有味精加太多鎖喉的感覺，應該是蠻純正的雞湯，
套餐內容有，前菜、沙拉、肉品*5、海鮮*2、甜點、飲品，
沙拉，和風跟胡麻二擇一，
我們當天選的是胡麻，味道蠻清爽的，
後續搭配烤肉也很解膩
『桃園-青石代』的肉品是選用伊比利豬及9A澳洲和牛，
所以肉質的等級都很有水準，而且擺盤也很像下午茶甜點塔的感覺，
我個人蠻推他們的田園雞腿肉跟禪間松阪豬，
烤過之後不但肉汁甜美鎖在其中，連醃料的醬燒味也很搭，
會讓人一口接一口，
至於豬五花跟豬梅花就看個人啦!!
可能我們不太會烤，所以五花吃起來有點太油，梅花吃起來有點太乾，
但是肉質新鮮度是沒問題的
粥品是海鮮粥，
味道鮮美，而且用料實在，以不愛吃澱粉類的女孩來說，
我個人就吃了兩碗，還覺得意猶未盡
海鮮是兩尾大蝦跟干貝，
我覺得干貝還不錯，
不需要烤太熟，吃起來可以吃到他的Q彈及海味的鮮
甜品是哈根達斯及紅豆湯二擇一，
想當然一定選哈根，不過口味選擇性不多，
另外飲品我覺得有點小掉漆，
因為他是用紙杯裝的，我覺得以這個價位來說，
用個玻璃杯可能會好一點，
不然整體來看真的有點像客人外帶進來的搖搖飲品
整體來說，
這趟吃下來還蠻飽的，
而且肉質跟海鮮的新鮮度也很令人印象深刻，
吃完後身體也真的沒有烤肉的油煙味，
不過希望下次再訪時，他們可以把飲料的問題改一下
桃園-青石代
地址:桃園市中壢區復興路3號
電話:03-4222000
須收10%服務費用
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